Anís Estrellado

infusión de anís estrellado

Este té o infusión de anís estrellado es muy fácil de preparar, ¡y además es increíble! Es extremadamente efectiva para el sistema digestivo y la reducción de gases.

Otros Nombres Para el Anís Estrellado

El anís estrellado también puedes conseguirlo por los siguientes nombres:

  • Anís estrella
  • Anís estrellado chino
  • Anís de badián
  • Badiana
  • Badianero
  • Cadiana de China 

Ingredientes

  1. Dos o tres (2 o 3) estrellas de anís
  2. 250 ml de agua (Aproximadamente 1 taza de agua)
  3. Endulzante opcional: Te recomendamos utilizar miel o stevia.

La miel la agregarías una vez esté terminada la infusión de anís estrellado y a temperatura para beberse.

La stevia se agrega junto con el anís.

El azúcar también es una opción, pero la menos saludable de ellas.

Preparación

Para preparar una infusión de anís estrellado, toma una taza de agua, aproximadamene 250 mililitros de agua, y ponla a al fuego en un recipiente durante 10 minutos, o hasta que hierva.

Lo que ocurra primero, aunque normalmente el agua debería hervir mucho antes de pasados los 10 minutos.

Una vez haya comenzado a ebullir, retira el agua del fuego y déjala enfriar durante un o dos minutos en el mismo recipiente.

Ahora toma las estrellas de anís con tus manos, y ve rompiendolas utilizando tus dedos, ve agregando los trocitos de estrellas de anís al agua que acabas de hervir.

Una vez termines, bate el contenido, tapa la mezcla y déjala reposar durante 5 a 10 minutos.

Pasado ese período de tiempo filtra el contenido líquido en la taza donde lo beberás.

Si gustas, puedes agregar algún endulzante a tu té o infusión de anís estrellado, preferiblemente miel o stevia, aunque también puedes utilizar algún otro de tu preferencia.

Y tu infusión de anís estrellado ya está lista para beberse cuando esté a tu temperatura preferida ☕️🍂

Propiedades de la Infusión de Anís Estrellado

Cáncer y Envejecimiento

Entre las propiedades más potentes de la infusión de anís, están sus potentes antioxidantes. Que retrasan en envejecimiento y previenen algunos tipos de cáncer.

Gases

Esta planta tiene una extraordinaria capacidad para disminuir los gases en nuestro organismo. Llámense eructos, flatulencias o incluso cólicos.

Digestión y Acidez

Relacionado con el punto anterior, el anís estrellado también es tremendamente efectivo como digestivo, protector gástrico y para reducir la acidez estomacal.

Inflamación

También posee propiedades antiinflamatorias, lo que sumado a la protección contra los gases y del estómago, lo convierte en un aliado extraordinario para tratar problemas de indigestiones.

Además puede ayudar con la inflamación muscular que se da post ejercicio.

Diabetes

El anís estrellado posee propiedades antidiabéticas.

Riñones y Adelgazar

El anís estrellado tiene la cualidad de ser un diurético natural.

Ayudará a limpiar el cuerpo de toxinas y deshacerse de líquidos retenidos, lo que ayuda a la pérdida de peso.

Antibacteriano

La infusión de anís es también un potente antibacteriano, es decir, que nos ayudará a tratar enfermedades o dolencias como la gripe, tos o asma.

Sueño y Relajante

El anís estrellado es un somnífero suave que te ayudará a conciliar el sueño más fácilmente si lo tomas por la noche antes de acostarte.

Contraindicaciones

infusión de anís

Embarazadas y Lactantes: Pueden obtener algunos beneficios del anís estrellado, pero también puede suponer un riesgo para la salud de ambos. Debe consumirse siempre bajo supervisión médica.

Cirrosis y Problemas Hepáticos: Si sufres de cirrosis o de alguna enfermedad hepática, se recomienda que antes de consumir la infusión de anís estrellado lo consultes con tu médico.

Síndrome de colon irritable (SII), Gastritis o Úlceras: El té de anís estrellado puede agravar los síntomas del síndrome de colon irritable, gastritis o úlceras. Que su uso sea comedido, y con autorización médica.

Alcoholismo: Personas con alcoholismo deben limitar el uso del té de anís estrellado.

Dosis Elevadas: Consumir dosis elevadas de anís puede causar crisis convulsivas.

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Advertencia

Desde InfusionesPro.info, te recordamos que una medicina casera nunca es un sustituto perfecto para la seguridad y cuidado que puede proporcionarte un profesional. No pasa nada si te das una mano utilizando infusiones, pero no por eso dejes de visitar a un profesional de la salud. El dinero y tiempo que puedas ahorrar inicialmente, luego te pueden costar muy caro.


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infusión de anís

✅ El té de anís estrellado funciona perfectamente para el estomago, gases, inflamación, indigestiones. Para perder peso, para dormir...

Tipo: infusión

Cocina: saludable

Palabras claves: anís estrellado, infusión de anís, té de anís

Rendimiento de la receta: 1 porción

Tiempo de preparación: PT5M

Tiempo de cocinado: PT10M

Tiempo total: PT15M

Ingredientes de la receta:

  • 2 o 3 estrellas de anís, 200 ml de agua

Instrucciones de la receta: 1-Pon a hervir el agua hasta ebullir. 2-Déjala enfriar un par de minutos. 3-Agrega el anís estrellado y tapa la mezcla por 5 a 10 minutos. 4-Filtra el líquido y bebe la infusión a tu temperatura de preferencia.

Puntuación del editor:
5